中山市人民政府印发《中山市餐厨垃圾管理办法》，《办法》共五章二十九条，主要内容为：(一)明确政府和部门职责，协同推进减量化、资源化、无害化的餐厨垃圾管理原则。鼓励处理技术和设备研究、开发、应用;推行净菜上市、节约用餐、剩菜打包、环保包装、回...
实例科普——餐厨垃圾处置
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背景餐厨垃圾量大面广，资源利用市场前景广阔。2015年，全国餐厨垃圾产生量约为9110万吨，日均餐厨垃圾产生量为25万吨/日，人均日产量0.18kg。如何解决高油、高盐、高有机质的食物垃圾已成为公众关注的课题。餐厨垃圾介绍餐厨垃圾主要是餐饮...